Eigene Chef an Bord? Ihrer Wahl.

Die kreolische Küche der Seychellen ist berühmt  und spielt bei Bat-O-Bleu eine wichtige Rolle. Wählen Sie Ihren eigenen Koch an Bord? Lassen Sie sich dann verwöhnen von dem kreolischen Chef...
 
Ein paar der vielen Möglichkeiten für unterwegs...

Salate und Vorspeisen
  • Kreolische Oktopussalat
  • Geräucherter Marlin in Zitronensaft mariniert
  • Avocado-Salat mit Maracuja
  • Grüne Mango-Salat
  • Auberginen mit Tomaten-Chutney
  • Roher marinierter Thunfisch mit Knoblauch und Safran
  • Brotfrucht -Salat
  • Garnelen und Ananas-Salat
  • Kürbis-SalatSalat mit grünen Bohnen und Papaya
Hauptgerichte
  • Seycheller gebackener Fisch mit Zitronensaft
  • Thunfisch-Spieß mit Tomaten
  • kreoler Hühnercurry mit Kokos und Papaya
  • Fischcurry mit Kokos und Auberginen
  • Würziges Huhn
  • Gegrillte Fisch
  • Gebratenes Rindfleisch mit lokalen Spinat
  • Tief gebratener Fisch
  • Große Garnelen mit KnoblauchGegrillter Hühnerspieβ
Hauptgerichte (VIP)
  • Rinderfilet mit Pfeffersauce
  • Hummer/Langouste
  • Sonderwünsche
Nachspeisen
  • Kokosnougat
  • Maracujabavarois
  • Papaya-Torte
  • Coconutkuchen
  • Banana- Fritters mit Honig
  • Tropische Früchte mit Schlagsahne
  • Schokomousse
  • frisches Obst
Frühstück
  • Konfitüre
  • Käse
  • Toast
  • Butter
  • Frisches Obst
  • Fruchtsaft
  • Tee
  • Kaffee
Frühstück (VIP)
  • Speck/Schinken
  • Eier (gekocht, gerührt, gebraten)
  • Joghurt
  • Toast
  • Boter
  • Konfitüre
  • Käse
  • frisches Obst
  • Fruchtsaft
  • Tee
  • Kaffee
Bemerkung
Sonderwünsche können individuell besprochen werden.
An Bord erhältlich
  • Pils (Seybrew, Eku)
  • Guiness
  • Champagner
  • Weiβwein
  • Rotwein
  • Rosé Wein
  • Whisky
  • Rum
  • Gin
  • Wodka
  • Cognac
  • Ricard
  • Irish Coffee
  • Lokale Liköre und  Rums
  • Coca-Cola
  • Sprite
  • Fanta
  • Bitter Lemon
  • Fruchtsaft
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